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  • 王女士开了一家五星级饭店,她规定餐饮消毒餐具每套另收2元,王女士的做法是否合法?

    答:不合法。餐饮企业的行为侵犯了消费者的公平交易权。消费者到餐馆、酒店就餐,购买的标的既包括食物,也包括餐饮企业的服务。另行收取消毒餐具费属于强制收费,侵犯了消费者的公平交易权。因为餐具是用餐过程中的必备用品,餐饮企业向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾,是餐饮过程中的配套服务项目,是消费者接受用餐的前提,同时也是经营者的法定义务和附随义务。

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